Strimlad kyckling med currysås

 

Ingredienser

  • 2 st kycklingbröstfiléer
  • 3 - 4 msk curry efter smak
  • 2 gula lökar
  • 1 dl grädde
  • 3 msk vetemjöl
  • 3 dl mjölk
  • 1 kycklingbuljong

Tillagning:

  1. Strimla kycklingen och stek dem i smör.
  2. Skär löken i bitar.
  3. Smält smör och rör i 2 msk mjöl i en kastrull och rör om.
  4. Lägg i löken, häll i 1 dl grädde och 2 - 3 dl mjölk.
  5. Lägg i en kycklingbuljong.
  6. Smaksätt med curryn.
  7. Lägg i kycklingen.